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鲷鱼下巴4片白胡椒粉1小匙柠檬半颗大蒜2.3瓣盐巴1匙面粉2匙橄榄油冰砖(一般食用油也可以)4块
步骤1:鱼下巴柠檬片.大蒜.胡椒粉稍为抓醃10分
步骤2:两面沾上面粉
步骤3:橄榄油香料冰砖(可用一般食用油替代)
步骤4:起锅两面煎至金黄
步骤5:起锅即完成
步骤6:外酥内嫩.吃的到鱼本身的鲜甜