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为您提供酸菜鸭的菜谱，包括酸菜鸭的做法,酸菜鸭的做法步骤,酸菜鸭怎么做好吃等详细内容。
鸭子2只酸菜1包姜5片米酒少许
步骤1:将鸭肉切块
步骤2:将酸菜切碎
步骤3:将鸭肉以滚水烫过捞起来，备用。
步骤4:将鸭肉放入锅中，锅中加水到超过鸭肉的高度，煮约25分钟。
步骤5:将酸菜放入再煮10分钟，后调味即可起锅，食用。
