用料

蛋4个牛奶半杯沙拉油半杯兰姆酒半杯黄蛋糕预拌粉1盒香草布丁粉3.4oz核桃1杯

兰姆酒蛋糕的做法

步骤1:先把食材预备好，趁著预热烤箱时，将核桃或胡桃先烤。

步骤2:蛋高速打发后，加入牛奶、沙拉油、兰姆酒拌匀。

步骤3:然后筛入蛋糕预拌粉(yellowcakemix)，任何牌子均可。以及一包3.4oz的instantvanillapudding香草布丁粉，完全拌匀，没有颗粒即可。

步骤4:烤模抺油后，烤过的胡桃放在底部。任何9吋的烤模均可。

步骤5:倒入面糊，约8分满。

步骤6:325°F烤约一小时。完全凉透后脱模切片。

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