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用料
低筋面粉200g温水110ml新鲜迷迭香(切细)2枝海盐1tsp酵母1/2tsp橄榄油10ml
义式迷迭香饼干的做法
步骤1:量好所有食材份量放进大碗里,混合搅拌均匀揉成光滑面团。盖上保鲜膜在室温中静置约10分钟。
步骤2:取出面团揉成圆形,用杆面棍杆成约1/25inch(1mm)(我的比较厚),再用模型切出许多圆形状。
步骤3:置于烤盘上静置发酵约40分钟,并在小面团上用叉子戳出一些小洞。
步骤4:入已预热180C烤箱烤约15分钟呈金黄完熟即可漂亮出炉囉!
步骤5:分享原文食谱(不知这样Po出是否侵权,如果会删除)