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为您提供凉拌黄豆菜心的菜谱,包括凉拌黄豆菜心的做法,凉拌黄豆菜心的做法步骤,凉拌黄豆菜心怎么做好吃等详细内容。
黄豆100克,菜心100克,蒜茸适量,盐适量,生抽适量,麻油适量
1.黄豆用清水浸过夜;菜心洗净后切粒。
2.水开后加入黄豆煮15分钟,加入菜心煮沸后捞起沥干水。
3.加入蒜茸搅拌均匀后加入适量盐、生抽、麻油调味即可。