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凉拌黄豆菜心

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用料

黄豆100克,菜心100克,蒜茸适量,盐适量,生抽适量,麻油适量

凉拌黄豆菜心的做法

1.黄豆用清水浸过夜;菜心洗净后切粒。

2.水开后加入黄豆煮15分钟,加入菜心煮沸后捞起沥干水。

3.加入蒜茸搅拌均匀后加入适量盐、生抽、麻油调味即可。


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