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为您提供醋渍嫩姜片的菜谱，包括醋渍嫩姜片的做法,醋渍嫩姜片的做法步骤,醋渍嫩姜片怎么做好吃等详细内容。
嫩姜150g，醋汁：3g，水100㏄，醋100㏄，糖45g
1.将醋汁材料混合，以中火煮至糖溶化备用。
2.嫩姜切片，泡冷开水约3小时，取出用纱布拧干，再放入醋汁中浸泡1小时以上即完成。
