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蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕
为您提供蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕的菜谱，包括蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕的做法,蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕的做法步骤,蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油乳酪280g细砂糖75g蜂蜜75g蛋1个柠檬1个低筋面粉120g无铝泡打粉1.5小匙
蜂蜜柠檬乳酪小蛋糕的做法
步骤1:柠檬洗净，削下柠檬皮屑，挤出柠檬汁备用
步骤2:奶油乳酪室温软化后搅拌至无颗粒的滑顺状态
步骤3:加入细砂糖、蜂蜜及柠檬汁拌匀后，分次加入蛋液拌匀
步骤4:筛入低筋面粉及无铝泡打粉拌匀后，静置15分钟让面糊更匀质
步骤5:将面糊分装至杯模中，表面洒少许柠檬皮屑，180度烤约15分钟
步骤6:完成~