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ChocolateCookies

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用料

奶油60g黑糖30g盐巴3g细砂糖30g巧克力90g小苏打粉2g面粉170g

ChocolateCookies的做法

步骤1:首先,将奶油放进玻璃碗里,之后搅拌均匀。

步骤2:再来把黑糖,盐,放进奶油里面一起搅拌。

步骤3:再来把砂糖加进去碗里搅拌搅拌。

步骤4:把巧克力切碎放入另一个干净碗里搅拌软化

步骤5:把搅拌好的巧克力放入(3)的材料里搅拌均匀

步骤6:将小苏打粉,面粉,过筛于(3)搅拌均匀

步骤7:再把搅拌好的所有食材分成球(55g)

步骤8:拿去烤箱里面烤20minutes(预热=175度C/350度F)

步骤9:最后!!!再用瓶子或什么罐子压一压!就完成囉!


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