用料

洋葱1颗鲔鱼片185公克1罐胡萝卜少许香菜少许

葱香海味的做法

步骤1:所有食材。

步骤2:洋葱对切去头尾，开始切片呈现半圈半圈。

步骤3:准备工作非常重要的料理撇步：洋葱一定要冰镇一天，可以去辛辣。冰镇后的洋葱丝囗感甜甜脆脆的。

步骤4:这道料理不需任何调味料。但喜欢重口味的朋友可增加甜辣酱和味醂，甜中带微辣非常好吃。小技巧：放在塑胶袋中容易拌匀，让洋葱吸收鲔鱼的汤汁。

步骤5:好料可以上桌囉！

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