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为您提供麻油猴头菇煎蛋的菜谱,包括麻油猴头菇煎蛋的做法,麻油猴头菇煎蛋的做法步骤,麻油猴头菇煎蛋怎么做好吃等详细内容。
猴头菇适量,鸡蛋两颗,麻油两匙,米酒适量,老姜六片,枸杞20粒,盐巴适量
1、麻油下锅小火煎姜片至微焦
2、打入鸡蛋煎熟
3、放入猴头菇拌炒一下
4、加入米酒、枸杞炖煮一下后,再以盐巴调味即可上桌。