用料

鸡蛋1个沙拉油1大匙鲜奶1大匙砂糖2大匙咖啡粉/可可粉各1/2大匙无铝泡打粉1/4小匙低筋面粉2大匙

摩卡马克杯微波蛋糕的做法

步骤1:准备汤匙(15ml)1支.将鸡蛋/沙拉油/鲜奶/砂糖先搅拌均匀,再加入过筛的可可粉/咖啡粉/泡打粉/低筋面粉搅拌均匀成面糊

步骤2:倒入马克杯中,用微波加热1分钟,是蛋糕熟成的情况再斟酌是否继续加热**加热时,蛋糕体会膨胀,取出后会消泡属正常现象

步骤3:取出后,表面可以洒上糖粉就可以吃囉!!**喜欢吃熔岩蛋糕(内部半熟)的可以缩短加热的时间

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