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广式萝卜糕

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用料

葵花油适量金勾虾1小把香菇2朵香肠1-2根白萝卜1条再来米粉250g玉米粉20g水500g盐适量白胡椒粉1匙油葱酥1大匙

广式萝卜糕的做法

步骤1:一白萝卜去皮刨丝480g,电锅外锅1杯水,蒸至按键跳起。二水500g+再来米粉250g+玉米粉20g,搅拌均匀+蒸软的萝卜丝,盐,白胡椒粉,油葱酥。三爆香金钩虾末,香菇小丁,香肠小丁,倒入白萝卜粉浆加热至糊状,倒入抹油或垫有玻璃纸的容器中平舖。电锅外锅3杯水,蒸至按键跳起,闷30分钟。


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