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用料
磨菇4个杏鲍菇1根萝美生菜1把小番茄10颗黑木耳QQ圆(抹茶)1杯罗勒叶适量义式香料适量红椒粉适量姜黄粉适量黑胡椒粒适量橄榄油3汤匙巴沙米克醋1汤匙盐适量
黑木耳番茄烤蕈菇沙拉的做法
步骤1:准备黑木耳QQ圆(抹茶)、番茄、杏鲍菇、磨菇与萝美生菜等食材。
步骤2:小番茄洗净后,对剖成半,放入烤箱中,烤个十分钟后取出备用。
步骤3:磨菇与杏鲍菇洗净后,分切成片状,洒上红椒粉、姜黄粉、黑胡椒粒、义式香料与罗勒叶,拌匀后放入烤箱烘烤至熟。
步骤4:萝美生菜洗净后,用手将其叶片逐一撕成片状后备用。
步骤5:随后在碗内放入已烤熟的各项食材,以及已对剖成半的黑木耳QQ圆。
步骤6:最后倒入由橄榄油、巴沙米克醋与盐所调合成的油醋汁,相互拌匀后,即可盛盘享用!