用料

米粉适量肉丝适量肉末少许酱油少许糖少许盐少许乌醋少许高丽菜适量洋葱适量青花椰菜适量香菇少许黑木耳少许虾适量鱿鱼少许

炒米粉的做法

步骤1:备妥食材，肉丝加酱油及糖醃制，米粉泡水备用，虾及鱿鱼洗净并将鱿鱼切片。

步骤2:蔬菜部分也是洗净切片备着。

步骤3:热锅后将少许肉末煸油，接着将蔬菜的部分放入锅内拌炒。

步骤4:再放入米粉，以及肉丝和海鲜部分。

步骤5:拌炒熟加盐加醋调味就可食用啦，喜欢吃湿润的可多加水或高汤。

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