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为您提供清炒水莲的菜谱，包括清炒水莲的做法,清炒水莲的做法步骤,清炒水莲怎么做好吃等详细内容。
水莲1把肉片适量蒜头2~3瓣盐、胡椒粉适量
步骤1:将水莲洗净切好后稍微泡水至下锅前。
步骤2:铁锅预热后，下肉片炒香后下蒜头炒香后再下水莲拌炒均匀后，盖上锅盖至锅盖边缘冒烟。
步骤3:开盖拌炒一下后，下调味料再拌匀即可起锅。
步骤4:上桌。
