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为您提供酱烧虱目鱼肚的菜谱，包括酱烧虱目鱼肚的做法,酱烧虱目鱼肚的做法步骤,酱烧虱目鱼肚怎么做好吃等详细内容。
虱目鱼肚1片姜适量酱油1匙
步骤1:备料、姜切丝，虱目鱼洗净吸安干水分(可以避免油爆)
步骤2:热锅,将虱目鱼2面煎至金黄(约各3分钟),捞起放在一旁ps.虱目鱼油脂很多可不另外加油
步骤3:煎好鱼的锅子直接放入姜丝爆香,转小火,接着倒入酱油和虱目鱼均匀拌炒,上色后关火,要小心别焦了～
步骤4:完成,起锅!
