用料

明虾10尾,义大利面500克,鸡高汤500克,小番茄10颗,百里香20克,小磨坊蒜风味油20克,小磨坊黑胡椒适量,小磨坊白胡椒适量,盐巴适量

蒜油明虾义大利面的做法

1、将虾子开背（别砍到头尾），去掉肠泥，以盐胡椒、蒜风味油稍微抓腌一下备用，百里香洗净备用，烤香预热180度。

2、义大利面烫约10分钟后取出。

3、蒜风味油稍微爆香加入鸡高汤，拌炒义大利面并以盐、小磨坊白胡椒调味。

4、将虾子清炒平铺在烤盘上，排完后撒些盐小磨坊黑胡椒调味，淋些白酒与些许蒜风味油。

5、最后摆上些许百里香，进烤箱烤约10至15分钟。

6、面炒好后淋上奶油快速搅拌，将烤好的虾子摆上即可享用。

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