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用料
海鲜霸鲑鱼菲力1片,海盐少许,猫耳面100g,酪梨半颗,萝勒叶20g,蒜头1瓣,核桃3颗,帕马森起司1大匙,盐少许
海盐烤鲑鱼的做法
1、烤箱预热200度
2、将鲑鱼两面抹上适量海盐
3、放入烤箱烤20-30分,视烤箱火力和鱼片厚度做调整。
4、煮一锅水,沸腾后加盐,丢入猫耳面,依包装上的煮面时间煮熟。
5、煮面的同时,来做青酱;将材料2-7放入食物处理机中打匀。
6、面煮好,捞起沥干,拌入青酱,试味道,着量加些盐调味,若太干,可以加一点煮面水。