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白米2杯,珍菇罐头2罐,猪绞肉200公克,葱花30公克,水1又1/2杯,红葱油1大匙,盐1/6小匙,白胡椒粉1/2小匙
1.猪绞肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐以及红葱油,舖上作法1猪绞肉和罐装珍菇,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉和葱花拌匀即可。