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为您提供蛤蜊丝瓜的菜谱，包括蛤蜊丝瓜的做法,蛤蜊丝瓜的做法步骤,蛤蜊丝瓜怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊半斤丝瓜1条姜半根水1碗盐巴适量米酒半杯
步骤1:热油锅，姜切片放下去拌炒爆香。
步骤2:先炒丝瓜至软化成透明状后再加入一碗水拌炒。
步骤3:加入吐沙处理过后的蛤蜊，放入半杯米酒开中火快炒。
步骤4:拌炒到蛤蜊开口，加入适量的盐巴调味。
步骤5:将食材舀起放入盘中，即可上桌囉~
