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萝卜排骨汤

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用料

猪排骨400g,白萝卜1条,干香菇5朵,鸡高汤100g,芹菜少许,盐酌量

萝卜排骨汤的做法

1、将猪排骨川烫洗净后备用。

2、干香菇泡水半小时,软化后备用。

3、将猪排骨、香菇、鸡高汤与适量的清水一起用中火煮半小时。

4、放入白萝卜块后,再以小火煮半小时。

5、加盐调味后,洒上芹菜珠即完成。


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