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为您提供霸王鸡翼的菜谱,包括霸王鸡翼的做法,霸王鸡翼的做法步骤,霸王鸡翼怎么做好吃等详细内容。
鸡翼15只姜5片姜丝适量葱切段6棵粗盐2茶匙鸡粉1茶匙绍兴酒1茶匙
步骤1:用调味料醃鸡翼3小时;
步骤2:鸡翼蒸时放上姜片及3棵葱一齐蒸,用蒸炉100度/大火隔水蒸20分钟;
步骤3:蒸完后取走姜葱,倒起鸡汁备用;热油镬爆香姜丝及余下的葱,再加入鸡汁煮一阵,淋上鸡翼面便完成