用料

高丽菜(小)1颗猪肉片300g红萝卜丝(小)1/3条洋葱1/2颗鸿喜菇1包纯米料理米酒2大匙和露(鲣鱼)1.5大匙七味粉适量

高丽菜叠煮猪肉锅的做法

步骤1:准备好食材

步骤2:将一片高丽菜叠上一片猪肉片，叠好后对切就会很平整

步骤3:把小片高丽菜和洋葱铺底

步骤4:接着将高丽菜按喜好放进锅内，再放入鸿喜菇、红萝卜丝。加入米酒和和露

步骤5:盖上锅盖小火闷煮二十分后关火静置十分钟即可以食用。食用前加上适量的七味粉

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