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为您提供柠檬花椰菜沙拉的菜谱,包括柠檬花椰菜沙拉的做法,柠檬花椰菜沙拉的做法步骤,柠檬花椰菜沙拉怎么做好吃等详细内容。
花椰菜一朵,柠檬半颗,蒜头(末)2瓣,橄榄油2大匙
1、花椰菜及胡萝卜洗干净,花椰菜切小朵,胡萝卜切片
2、花椰菜及胡萝卜放入滚水,川烫约3分钟,捞起备用
3、柠檬洗净,切半,用刀子小心取3片柠檬皮
4、平底锅内放橄榄油,热锅,放入蒜末及柠檬皮,炒至蒜末变金黄,倒入蔬菜碗拌匀
5、蔬菜碗中挤上适量的柠檬汁,与少量盐巴及胡椒拌匀即完成