用料

米（两碗饭份量）1杯水适量要比平日少水一点番茄（肉茄）1大个蚝4只虾6只鸿喜菇半盒韭菜花一小把玉米少许西兰花少许牛油2茶匙盐适量胡椒适量ParmesanCheese适量

豪华海鲜版番茄饭的做法

步骤1:洗米，并将所有材料洗净。

步骤2:电饭煲内，按平时煮饭的水量，减三、汤匙左右。（番茄和菇菌类出水会较多）

步骤3:加入所有食材和牛油同煮。

步骤4:最后，将整个蕃茄放左电饭煲内。

步骤5:按掣煮饭。

步骤6:饭煮好之后，等十分钟，再用饭勺约番茄压成泥状。

步骤7:加入芝士、适量的盐和胡椒调味即可享用。

步骤8:上桌。

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