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糙米饭1.5碗韮菜2支蛋4粒高梁酒适量高梁酒香肠适量白灵菇适量海苔2大张胡萝卜适量
步骤1:把蛋先烫好后泡入金门高粱里待用
步骤2:把金门高粱酒及高梁酒香肠.糙米饭一起拌炒,把胡萝卜及韮菜川烫
步骤3:炒好的饭包入酒蛋成团后,再包上蛋皮
步骤4:再绑上韮菜放上胡萝卜装饰即完成