用料

肉燥少许,板豆腐1盒,葱1根,水150cc,酱油1大匙

肉燥香煎豆腐的做法

1、我们在前一篇有教导各位肉燥的做法，肉燥是个很百搭又下饭的一道料理，外出露营就是希望方便，所以先把肉燥做起来，就可以搭配很多食材啰。

2、热锅放入少许沙拉油，将切好的豆腐放入煎至双面金黄色。

3、加入约150cc的水，及1大匙酱油，和我们事先做好的肉燥2大匙，一同下去炖约5分钟。

4、将青葱切段后，加入拌炒，即可上菜啰。

---

---