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和风鲣鱼杏鲍菇

为您提供和风鲣鱼杏鲍菇的菜谱,包括和风鲣鱼杏鲍菇的做法,和风鲣鱼杏鲍菇的做法步骤,和风鲣鱼杏鲍菇怎么做好吃等详细内容。

用料

杏鲍菇50公克,青江菜50公克,鲣鱼酱油45cc

和风鲣鱼杏鲍菇的做法

1.青江菜去根部后洗净;杏鲍菇洗净后、去尾、切块备用。

2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将青江菜放入滚水中汆烫约10秒钟后取出、摆盘备用。

3.杏鲍菇先以鲣鱼酱油以小火卤约10分钟后取出,排放于作法1的盘上即可享用。


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