用料

洋葱1/4颗鲔鱼罐头半罐蛋2颗蕃茄酱2大匙黑胡椒盐适量橄榄油适量

蕃茄酱炒鲔鱼蛋的做法

步骤1:食材备妥：蛋打散、洋葱切丁

步骤2:洋葱、鲔鱼与蛋拌匀

步骤3:加入蕃茄酱后，拌匀

步骤4:洒上黑胡椒盐，拌匀后成蛋糊

步骤5:起锅热油，倒入蛋糊

步骤6:用锅铲由下往上拌炒

步骤7:反复6的动作，直到没有蛋液，并呈现松散状即可。

步骤8:可当拌酱夹在馒头或面包里，增添饱足感

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