用料

蕃茄酱1大匙面条2束猪绞肉（细）50g牛蕃茄1颗橄榄油1小匙

蕃茄肉末炒面的做法

步骤1:煮一锅水，下2束的面条煮开，如果面条没有到Q弹的时候，再加些冷水去让锅里的水不会太沸腾，这样煮起来的面人条比较不会糊掉。煮好的面条捞出来沥干。

步骤2:把锅子加热，加入1小匙的橄榄油，放进猪绞肉爆香。

步骤3:将蕃茄洗净，切去头尾后，再切成小丁状，放入锅子里一起炒。

步骤4:加1大匙的蕃茄酱调味。

步骤5:将煮好的面条放进去拌炒，让所有食材都均匀之后，就可将葱洗净去根部切成的葱花放入提香气。

步骤6:完成了~

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