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为您提供高丽菜蛤蜊的菜谱，包括高丽菜蛤蜊的做法,高丽菜蛤蜊的做法步骤,高丽菜蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
高丽菜约1/4颗蛤蜊1斤蒜末2-3个姜丝适量酒约2大匙
步骤1:蛤蜊加水加一匙盐吐沙
步骤2:高丽菜洗净切小条状，放在大碗公里面。（切小比较能塞多点菜，因为煮熟后体积会小很多）
步骤3:蛤蜊吐沙好洗净放在高丽菜上面，加上蒜末及姜丝，加入2大匙的米酒。（这次忘记放姜丝所以蒜末放多了一些）
步骤4:电锅加一杯水，将食材放入蒸煮。待电锅跳起来，闷10分钟即可。
