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新鲜洋菇6朵,美乃滋3大匙,牛奶50cc,起司丝30g,义大利香料少许
1.洋菇洗净,放入水中汆烫过后捞出,沥干。
2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内,再洒上起司丝,放入烤箱以210度烤约3分钟。
3.取出后洒上义大利香料即可。