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麻油鸡面线

为您提供麻油鸡面线的菜谱,包括麻油鸡面线的做法,麻油鸡面线的做法步骤,麻油鸡面线怎么做好吃等详细内容。

用料

五木银丝面2把仿鸡腿1只杏鲍菇100g老姜1小块麻油2大匙米酒半碗水6杯盐1小匙枸杞少许

麻油鸡面线的做法

步骤1:老将洗净切片,入锅中以麻油,中火煸至卷曲金黄

步骤2:续入鸡腿肉同样煸至金黄

步骤3:杏鲍菇洗净,以手撕成不规则条状,加入锅中

步骤4:呛入米酒加入水煮至沸腾,转中火煮五分钟,加入五木银丝面

步骤5:面煮3分钟加入盐调味,最后放入枸杞

步骤6:盛入碗中即可上桌


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