用料

溶化无盐奶油30克鸡蛋1个糯米粉70克树薯粉50克起司粉40克牛奶50毫升盐8克

起司麻糬球的做法

步骤1:将溶化无盐奶油和鸡蛋拌匀

步骤2:然后加入糯米粉、盐、树薯粉和起司粉拌匀

步骤3:逐少加入牛奶，搓成面团（未必需要用全部的牛奶，如面团太乾，可加点牛奶，如太湿润，加点糯米粉）

步骤4:将面团分成小份，搓圆，放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入已预热180度烤箱，烤约20分钟即成～

步骤5:上桌

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