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用料
白米粥2/3碗新鲜莲子4颗地瓜细丁1大匙开水50cc地瓜叶嫩叶8小片
地瓜亲子三味粥的做法
步骤1:市场买的到新鲜莲子,记得去掉苦苦的绿心,剥半再切对半能缩短烹煮时间。地瓜切细丁。地瓜叶挑出中间较嫩的叶子宝宝较好入喉,洗净备用。
步骤2:分组一放入小锅,煮开后关小火煮十分钟
步骤3:挑出莲子和部份米粥,用宝宝磨泥棒压细碎点
步骤4:地瓜叶放入锅中一边,用汤匙轻压搅拌(不要和地瓜粥这半边混在一起),拌约2分钟即熟,关火
步骤5:捞出地瓜叶粥那边,用宝宝磨棒将叶子磨开呈宝宝一口可吞食的大小
步骤6:碗微斜放,依序倒入莲子口味,地瓜叶口味,地瓜口味米粥,即完成漂亮的三色三味粥!