用料

面条2人份花椰菜1朵甜椒1颗青椒1颗蘑菇适量牛小排2人份奶油少量自制黑胡椒酱适量

黑胡椒牛排铁板面的做法

步骤1:事先将蘑菇、甜椒、青椒切成所需的大小

步骤2:先将面条煮至八分熟度

步骤3:取另一个锅子倒入橄榄油，将煮好的面条捞起倒入锅子里搅拌均匀防止面条黏在一起

步骤4:滚水加入少许盐下花椰菜煮熟捞起摆盘

步骤5:平底锅放入奶油融化

步骤6:放入所有食材拌炒至熟

步骤7:加入步骤3煮好的面条跟自制黑胡椒酱搅拌均匀即可关火盛盘

步骤8:平底锅不防油直接放入牛排煎至喜欢的熟度摆盘

步骤9:完成

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