比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
羊肉片250克京葱150克蒜头1汤匙葡萄籽油2汤匙盐／糖各1/4茶匙生粉1/2汤匙豉油／绍酒各1汤匙麻油／胡椒粉各1/2茶匙盐／糖各1/4茶匙生粉1/2汤匙豉油／绍酒各1汤匙麻油／胡椒粉各1/2茶匙
京葱爆羊肉片的做法
步骤1:羊肉片加醃料醃约30分钟。京葱切段。
步骤2:烧红镬下葡萄籽油，爆香入蒜茸，加入羊肉炒片刻，下京葱及芡汁，大火炒匀，即成。（食用时可多配搭一碟菜）
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羊肉片250克京葱150克蒜头1汤匙葡萄籽油2汤匙盐／糖各1/4茶匙生粉1/2汤匙豉油／绍酒各1汤匙麻油／胡椒粉各1/2茶匙盐／糖各1/4茶匙生粉1/2汤匙豉油／绍酒各1汤匙麻油／胡椒粉各1/2茶匙
步骤1:羊肉片加醃料醃约30分钟。京葱切段。
步骤2:烧红镬下葡萄籽油，爆香入蒜茸，加入羊肉炒片刻，下京葱及芡汁，大火炒匀，即成。（食用时可多配搭一碟菜）
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