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用料
传统豆腐半块蒜头一瓣红、绿甜椒各1/4颗鲜香菇一朵食用油一大匙酱油或鱼酱一大匙豆瓣酱1/2小匙
酱香什蔬豆腐的做法
步骤1:食材
步骤2:青椒剖半,再剖半,叠在一起斜切
步骤3:香菇擦干净切片
步骤4:如图
步骤5:用厨房纸巾吸掉豆腐的水分这样放十分钟左右
步骤6:炒一下香菇到他出水闻到香菇味
步骤7:接着放入切好的青椒片拌炒到略为变色
步骤8:放入豆腐可以用手掐碎,或是刀子随意切一切
步骤9:加入酱油跟豆瓣酱略为拌炒一下锅内太干了话,加点水
步骤10:-省钱料理,58大卡,20元