用料

节瓜1小条,茄子1小条,义大利香料海盐适量,新鲜罗勒叶适量

义大利香料煎节瓜茄子的做法

1、节瓜与茄子横切约为0.5公分薄片

2、锅内加少许椰子油或其他油，把切片的节瓜与茄子平铺在平底锅内煎烤，并仔细翻面不要过焦。

3、待有出现微湿及微焦状态，加入适量的义大利香料盐及罗勒叶，稍微拌炒即完成。

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