用料

清酒适量蒜头适量洋葱1颗义大利面250g小卷4只蛤蛎150g花椰菜1颗杏鲍菇1颗

清炒海味义大利面的做法

步骤1:义大利面加盐水煮（面条包装外有说明）

步骤2:备料：洋葱切长条状杏鲍菇切块好入口

步骤3:蒜头、洋葱先下锅爆香再加入杏鲍菇

步骤4:倒入小卷、蛤蛎等配料若担心花椰菜较不易熟可先同步用电锅蒸熟

步骤5:拌炒并调味加盐、倒清酒收汁即可上桌

步骤6:完成

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