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两节鸡翅5支,奶油适量,蒜头1-2颗,酱油1大匙,酒（清酒、米酒）2匙,胡椒粉适量,花椒粉（可有可无）适量,盐巴一小撮,橄榄油一小匙
1、蒜头切碎。鸡翅用叉子插几个洞，或刀子割两条，方便入味。鸡翅放进袋子，放所有腌料，搓一搓进冰箱等至少10分以上。
2、热锅，下奶油。鸡翅皮朝下煎，焦焦的就翻面，确定熟了就可以吃啰！
