用料

排骨8块,马铃薯随意,黄豆芽随意,시래기(类似萝卜叶）随意,韩式辣椒酱4大匙,韩式大酱4大匙,辣椒粉2大匙,烧酒（台湾可用米酒）2大匙,蒜泥1大匙

韩国马铃薯排骨汤的做法

1.排骨先煮滚，煮滚后水倒掉并将排骨洗干净（排骨事先泡，去血水）

2.洗干净的排骨从加入水（盖过排骨），小火炖煮(我会放入大葱的根一起炖煮)

3.调味料跟시래기拌一拌

4.将步骤3放入，一起炖煮

5.马铃薯丢入一起炖煮（不喜欢马铃薯可不放）

6.最后吃之前在丢入黄豆芽（我喜欢有脆脆的口感）

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