用料

马铃薯4颗玉米粉适量芝士粉适量盐和胡椒粉适量油适量

简易笑脸马铃薯饼的做法

步骤1:马铃薯去皮切块蒸软压成泥

步骤2:加入芝士粉，盐和胡椒粉

步骤3:慢慢加入玉米粉揉成面团，把面团放入冰箱30分钟

步骤4:把面团杆成大约6毫米的薄片。用模具印出圆形，有点要求的话可以再作调整

步骤5:取一支筷子戳出一双眼睛在用小汤匙印出嘴巴的形状

步骤6:炸之前拍上少许面粉，除了有定型的作用，还可以增加脆度

步骤7:烧热油锅，中小火炸致金黄即可

步骤8:完成

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