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为您提供椒盐鸡胗的菜谱，包括椒盐鸡胗的做法,椒盐鸡胗的做法步骤,椒盐鸡胗怎么做好吃等详细内容。
鸡胗200g胡椒粉适量唐辛子适量太白粉1中匙米酒2大匙白胡椒1小匙日式酱油1小匙盐巴1/2小匙
步骤1:鸡胗洗净，一切三(我从两旁的筋切断)，然后在鸡胗上约0.1cm划开不切断
步骤2:切好的鸡胗用醃料醃1hr
步骤3:将醃好的鸡胗放入塑胶袋中，加入太白粉均匀拌开
步骤4:油锅烧到160度去炸到熟透(约2-3分钟)
步骤5:起锅后沥干油分，洒上七味粉跟胡椒粉即可
