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用料
豆腐1盒黑芝麻4大匙坚果奶1杯糖1/2杯盐1/2小匙
芝麻豆腐冰淇淋的做法
步骤1:小编因为做了坚果奶，所以取了一杯来做冰淇淋，你也可以换成鲜奶或豆浆喔！
步骤2:先将所有食材放入大量杯内，用搅拌棒通通打成液体。
步骤3:接着把打好的豆腐液体放入冰淇淋机内，约莫制冰25分钟即可。
步骤4:制作好的冰淇淋看起来砂砾感很重，主要是因为材料中缺乏乳脂肪和乳化剂；如果想要更贴近冰淇淋绵密的口感，那就得改放鲜奶和蛋黄，当然也需要开火杀菌、消毒蛋奶液。