用料

肋排（每片3-4根肋骨）8-12片,大蒜粉1小匙,干红辣椒碎片1小匙,辣椒粉1/2小匙,芥末粉1小匙,盐2小匙,黑糖3小匙

干醃烧烤猪肋排的做法

1、烤箱预热摄氏165度。

2、混合腌料撒在肋排两面，搓揉使之入味。

3、取铝箔纸，每张铝箔放一片肋排，加1大匙水包妥。烤盘铺烘焙纸，放上包妥的肋排，放入烤箱烤2小时。

4、想要的话，可放上很热的烧烤架烤酥表面。不过直接吃就很棒了。

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