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用料
即食高丽菜丝100g生鲜水果玉米1穗玉美鲜嫩红萝卜1根有机青葱2支中筋面粉200g履历鸡蛋1颗水100ml
和风蔬菜煎饼的做法
步骤1:将红萝卜刨丝、葱切成末、玉米削下玉米粒（可使用较锋利的菜刀或专用刨刀），并取出100g的玉美即食高丽菜丝备用
步骤2:将#1的食材放入在大碗中，依序加入面粉、水、蛋拌匀
步骤3:在煎锅中加入少许油防止沾黏，以小火热锅后，将#2的食材平舖在锅内慢慢煎至金黄（微带焦色）即可翻面
步骤4:两面都煎熟后起锅、切块，就大功告成了！！！
步骤5:食用前先涂上薄薄一层「中浓酱」，再加上一点美乃滋，吃起来就跟餐厅的大阪烧一样，松松软软、酸甜中带点咸香！（如果买不到上述酱料，也可以沾胡椒盐或是酱油膏喔～）