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为您提供腰果时蔬炒鸡丁的菜谱,包括腰果时蔬炒鸡丁的做法,腰果时蔬炒鸡丁的做法步骤,腰果时蔬炒鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鸡肉,鸡精,淀粉,木耳,青菜梗,腰果,玉米粒,葡萄干,盐,料酒,糖,姜汁
1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
2.起油锅,炸腰果,捞出沥油。
3.滑炒鸡丁,使其熟后捞出,留底油,炒蔬菜丁。
4.再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。
5.最后放入腰果,撒上葡萄干,炒匀出锅。