用料

豆腐1块黑木耳1片培根3片鲜香菇4朵玉米笋5支洋葱1/2颗红萝卜1/3条剥皮辣椒3支糖1大匙盐巴1小匙胡椒粉适量乌醋1大匙咖哩块2块

咖哩豆腐煲的做法

步骤1:备料~豆腐先用盘子堆叠挤压出水份,其他配料切丝跟小丁

步骤2:热锅加少许油洋葱先放入炒香

步骤3:其他配料一起进来炒

步骤4:加800cc的热水or高汤,接着放入咖哩块

步骤5:豆腐切块状进来煨煮烧入味就可以下调味料

步骤6:沙锅预热把煮好的豆腐倒进来加乌醋就完成了

步骤7:超下饭的!!

---

---