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为您提供青椒炒牛肉的菜谱，包括青椒炒牛肉的做法,青椒炒牛肉的做法步骤,青椒炒牛肉怎么做好吃等详细内容。
青椒5个,牛肉300g,蒜头5小瓣,沙茶1大匙,酱油1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,盐2小匙,糖1小匙,沙茶1大匙
1、蒜头切末，青椒切段，抓腌牛肉。
2、热油锅炒香蒜末，下牛肉炒7分熟起锅。
3、用原锅加热炒青椒，调味炒熟，再下牛肉，大火拌炒至完全变色即可关火，用余温再拌炒一下即可起锅。
